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Kochclub News

Die Kochlounge beim Schottentor

  • von Alfred Weber
  • 24 Aug., 2022

Mal ganz anders - eine Profiküche in der die Phantasie keine Grenzen kennt.

Die Kochlounge beim Schottentor - eine Profiküche mit großem Essbereich lässt auf vergnügliche Art und Weise das Kochen im Team zur Ideenrally werden und bietet viel Platz für Kreativität im Zentrum von Wien.  - Ein grosser grüner Innenhof lädt wenn das Wetter passt zu einem tollen Ausklang ein. Wir haben uns hier einige spezielle Programme ausgedacht.

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Gemeinsam mit SpitzenköchInnen wird am Sonntag den 4. Dezember 2022 nichts verschwendet, denn beim "Waste Cooking" werden gerettete Lebensmittel in der Kochlounge-Sky-Kitchen zu köstlichen Gerichten verarbeitet. Tickets dafür gibt es um 50 Euro. Mit dem gesamten Ticketerlös wird die St. Anna Kinderkrebsforschung unterstützt.


Um geretteten Lebensmitteln eine zweite Chance und mehr Wertschätzung zu geben, werden diese beim diesjährigen Charity-Kochkurs in Wien die Hauptzutaten für erstklassige Gerichte bilden.
Während geschält, geschnitten und gerührt wird, werden Expertentipps an die kochbegeisterten Gäste weitergegeben. Die TeilnehmerInnen in Wien werden am Ende des Charity-Kochkurses davon überzeugt sein, dass ein Mindesthaltbarkeitsdatum nicht gleich die Tonne für Lebensmittel bedeuten muss.
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